Descrição da Vaga de Auxiliar de Cozinha
Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar a equipe da instituição, contribuindo para o preparo das refeições, a organização do ambiente e a qualidade dos serviços oferecidos.
Responsabilidades:
Auxiliar no preparo das refeições, realizando atividades como lavar, descascar, cortar e porcionar alimentos;
Realizar a higienização de verduras, legumes, frutas e demais insumos utilizados no preparo das refeições;
Apoiar nas atividades de pré-preparo, mantendo os ingredientes organizados e disponíveis para a equipe;
Manter a cozinha limpa e organizada, realizando a higienização de utensílios, panelas, equipamentos e demais materiais utilizados;
Acondicionar e armazenar corretamente os alimentos, seguindo as normas de conservação e segurança alimentar;
Realizar a separação e o descarte adequado dos resíduos, contribuindo para a conservação e organização do ambiente;
Auxiliar no controle de estoque e na reposição de materiais, quando necessário;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Apoiar a equipe de cozinha em outras atividades relacionadas à função, conforme as demandas do setor.
Requisitos:
Ensino Fundamental completo;
Experiência prévia em atividades de cozinha será considerada um diferencial;
Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos;
Habilidade para trabalhar em equipe;
Organização, responsabilidade e comprometimento;
Agilidade e disposição para atuar em ambiente de cozinha.
Localidade: Rio de Janeiro