Descrição da vaga
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade.
Se você tem interesse no cargo, gosta de Gente, e se identifica com nossos outros Valores organizacionais (Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União), participe do processo de seleção para fazer parte de uma das melhores empresas para trabalhar no Brasil, de acordo com o Instituto Great Place to Work.
Você foi indicado para essa vaga? No momento que for realizar o seu cadastro, preencha com o nome , o e-mail e a loja de quem te indicou. Caso você não saiba o e-mail de quem te indicou, preencha com esse e-mail selecao@mslz.com.br.
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar na confecção dos produtos no pré-preparo, preparo de recheios, coberturas, cremes, separação de produtos e ingredientes e higienização das matérias-primas para produção das receitas;
- Auxiliar na finalização dos produtos, seguindo os procedimentos de padronização;
- Auxiliar no processo de limpeza e higienização de utensílios e equipamentos, seguindo os procedimentos de boas práticas, com o intuito de manter a limpeza e a organização do local de trabalho;
- Auxiliar na identificação diária dos produtos e matérias-primas para minimizar as perdas e a utilização inadequada.
- Realiza compras na loja para atender as necessidades do setor, mediante autorização do líder do setor;
- Cumprir as normas da empresa no que se refere a manipulação, organização e higienização do setor, para atender à legislação vigente e garantir a qualidade dos produtos e serviços aos clientes;
- Auxiliar no acondicionamento dos pratos prontos, salgados e carnes assadas adequadamente nas vitrines e estufas da áreas de venda, para sua conservação, qualidade e exposição;
- Auxiliar na aferição da temperatura do frango e carne após a cocção, para proceder ao registro apropriado;
- Ajudar na conferência da datas dos produtos em câmaras, áreas de venda e estoque, realizando PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) para evitar perdas e comercialização de mercadorias impróprias ao consumo;
- Seguir o cronograma de horário passado pelo líder, para o bom funcionamento do setor;
- Pesar, embalar, resfriar e etiquetar produtos prontos para exposição na área de vendas;
- Preparar e etiquetar perdas, conforme procedimento;,
- Utilizar EPI´s e cumprir às normas de Segurança do Trabalho na realização do trabalho, visando evitar acidentes e problemas de saúde.
Requisitos e qualificações
- Ensino Fundamental Completo.
Localidade: Fortaleza