Ajudante de Cozinha (Campos do Jordão) – Temporária

Descrição da vaga

Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 95 anos, contamos com cerca de 250 mil associados servidores públicos do estado de São Paulo.

Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.

Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.

A gente sabe que o talento certo faz toda a diferença, por isso estamos buscando um(a) Ajudante de Cozinha para completar o nosso Time, fazer acontecer e criar coisas incríveis juntos(as)!

Se você é apaixonado(a) por pessoas, gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!

Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀

Responsabilidades e atribuições

📌 O que você vai fazer:

• Auxiliar na preparação de ingredientes (cortes, limpeza, posicionamento, pesagem);

• Higienizar alimentos de acordo com os padrões de segurança alimentar;

• Efetuar a higienização das louças, utensílios, panelas e manter a cozinha limpa e organizada; 

• Reabastecer estações de trabalho com insumos, utensílios e ingredientes; 

• Apoiar a montagem de pratos simples, conforme instrução do cozinheiro; 

• Separar e descartar resíduos corretamente, colaborando com a limpeza do ambiente; 

• Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança e conduta; 

• Providenciar higienização e corte dos alimentos destinados a manufatura das refeições, saladas e sobremesas, conforme orientação do cozinheiro; 

• Recolher e armazenar amostra de cada um dos alimentos já prontos; 

• Receber e conferir a entrada de gêneros alimentícios provenientes do almoxarifado; quando se tratar de produtos recebidos diretamente do fornecedor, informar ao almoxarifado para que seja providenciada a baixa direta; 

• Ter conhecimento da política e objetivos da qualidade; 

• Seguir as orientações previstas nas Instruções de Trabalho e Procedimentos; 

• Seguir as Instruções sobre Segurança; 

• Executar outras atividades correlatas.

Requisitos e qualificações

📚 Requisitos:

• Ensino fundamental
• Desejável experiência ou vivência em atividades de apoio na área de alimentação, com conhecimentos básicos de manipulação de alimentos.

🌟 O que esperamos de você:

• Capacidade de trabalhar em equipe
• Disciplina
• Organização

💼 O que oferecemos:

• Ambiente colaborativo e dinâmico
• Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional

Localidade: CAMPOS DO JORDÃO