Descrição da vaga
O Colégio Santo Inácio busca para sua equipe um(a) Assistente
de Almoxarifado, para atuar na equipe do Restaurante.
Para dar vida à nossa missão de promover um ensino de
excelência, contribuindo para a formação de cidadãos competentes, conscientes,
compassivos e comprometidos, trabalhamos com uma equipe engajada e apaixonada
por educação. Aqui, profissionais de todas as áreas ajudam a transformar vidas!
Responsabilidades e atribuições
Recebimento e conferência de
mercadorias: verificação de validade, qualidade e condições dos produtos
recebidos.
Organização e limpeza dos
locais de estoque, dentro das normas de higiene e segurança alimentar.
Organização e armazenamento
de mercadorias.
Realização de inventários.
Separação de materiais para
uso diário.
Gestão dos produtos estocados
de acordo com histórico de consumo e necessidades semanais.
Rotinas administrativas:
lançamento de notas, entradas e saídas de produtos, atualização e
acompanhamento de planilhas de atividades do setor; contato com fornecedores,
cotação de preços e compras para atender a demanda do restaurante.
Requisitos e qualificações
Experiência em gestão e
controle de estoque em restaurantes, hotéis, mercados ou afins.
Prática em recebimento,
conferência, separação e armazenamento de alimentos.
Experiência em realização de
inventário e contagem de produtos.
Noções de boas práticas de
armazenamento e manipulação de alimentos.
Conhecimentos básicos de
informática – word e excel.
Localidade: Rio de Janeiro