Descrição da vaga
Responsável pela preparação das refeições diárias definidas em cardápio, selecionando os alimentos e ingredientes necessários e cozinhando os pratos principais, visando atender as demandas da unidade agrícola, dentro dos padrões de qualidade e aspectos de culinária.
Sobre a SLC Agrícola
Nossos valores são: paixão pelo que fazemos, integridade em nossos processos, relações duradouras e resultados sustentáveis.
Somos uma das maiores produtoras de soja, milho e algodão do Brasil, com 26 fazendas distribuídas em 8 estados. Atuamos com foco no desenvolvimento sustentável e temos um compromisso genuíno com as pessoas.
Aqui, cultivamos não apenas os melhores resultados do agronegócio, mas também um ambiente que valoriza a inclusão, o desenvolvimento individual e o crescimento conjunto.
Venha fazer parte da SLC Agrícola!
Responsabilidades e atribuições
- Preparar os pratos principais definidos no cardápio, temperando os alimentos e cozinhando em panelas, frigideiras, chapas ou fornos, acompanhando o tempo de cozedura, atendendo aos padrões de qualidade e os aspectos exigidos de culinária.
- Zelar pelos cuidados de armazenagem dos gêneros alimentícios, observando as condições do local e a validade dos alimentos e produtos em estoque, evitando perdas e desperdícios de mercadorias.
- Contribuir na limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados, utilizando materiais e produtos de limpeza adequados, para manter a organização e higienização do local de trabalho.
- Participar de reuniões quando convocado pelo seu superior imediato, inteirando-se das necessidades e metas estabelecidas, informando sobre atividades e resultados dos trabalhos e relatando eventuais ocorrências de problemas ou possibilidade de acontecimentos.
- Participar de palestras, cursos e treinamentos internos promovidos pela empresa, a fim de adquirir conhecimentos adicionais para execução de suas atividades, de forma eficiente e eficaz.
- Cumprir as normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente, executando suas tarefas, de acordo com os procedimentos definidos, evitando acidentes e impactos ambientais
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio Completo
- Experiência mínima de 1 ano na área de atuação;
- Desejável conhecimento em boas praticas de manipulação de alimentos ( BPF);
- Disponibilidade de horários;
- Disponibilidade para residir em alojamento na Fazenda.
Localidade: QUERÊNCIA