Empresa do segmento de refeições coletivas contrata.
Modalidade – CLT – presencial
- Residir em Guarulhos ou região;
- Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN)
- Desejável CNH e veículo próprio;
- Experiência anterior na função em UAN;
- Conhecimento no sistema Teknisa ou Genial;
Atividades
- Supervisionar e acompanhar a produção de refeições transportadas, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos;
- Elaborar, acompanhar e adequar cardápios conforme as necessidades nutricionais dos clientes;
- Supervisionar os processos de pré-preparo, preparo, acondicionamento, armazenamento e expedição das refeições;
- Monitorar o controle de temperatura dos alimentos durante a produção, o transporte e a distribuição;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Acompanhar os procedimentos de higienização de equipamentos, utensílios e instalações;
- Realizar o controle de qualidade das refeições, verificando sabor, aparência, quantidade e condições de conservação;
Escala 5×2 das 07:00 às 16:48
Remuneração a combinar + pacote de benefícios.
- Residir em Guarulhos ou região;
- Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN)
- Desejável CNH e veículo próprio;
- Experiência anterior na função em UAN;
- Conhecimento no sistema Teknisa ou Genial;
Localidade: Guarulhos