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Descrição da vaga
Bem-vindo ao Grupo CRFF! 😊
Somos um grupo alimentício criado para proporcionar em cada refeição uma experiência de encantamento.
Reunimos marcas como Vila do Grão, Zetú – Bowls & Wraps, Confeitaria Romana, Piazza – Pizzaria e Focacceria e Napolitano Cucina Italiana — cada uma com sua própria identidade, mas todas compartilhando o mesmo propósito: transformar o simples em especial.
Por trás de cada receita de sucesso estão colaboradores que fazem a diferença — pessoas comprometidas com cuidar de cada detalhe, servir com excelência e crescer juntas. Aqui, a gente acredita que beleza, sabor e acolhimento não são luxo — são a base do que fazemos.
Estamos em Campinas e Guarulhos, com +260 colaboradores que compartilham os mesmos valores: olhar crítico aos detalhes, compromisso e auto-responsabilidade, proximidade e acolhimento, e espírito de evolução.
Responsabilidades e atribuições
✨ Aqui, cada detalhe conta. A gente acredita que o cuidado com o que fazemos reflete o respeito por quem nos visita e trabalha conosco. Por isso contamos com você para:
- Analisar projetos
arquitetônicos e complementares, identificando incompatibilidades e
necessidades de execução. - Solicitar, equalizar e comparar
orçamentos de obra civil, instalações, equipamentos e serviços, com mapas
comparativos e recomendações. - Elaborar e atualizar orçamento
detalhado, cronograma físico-financeiro e plano de compras/contratações. - Acompanhar presencialmente e à
distância a execução das obras, registrando avanço, fotos, pendências e
desvios. - Coordenar empreiteiras,
instaladores e fornecedores de elétrica, hidráulica, climatização, exaustão,
marcenaria, comunicação visual e equipamentos. - Verificar conformidade com
projetos, especificações, qualidade, segurança e exigências técnicas, acionando
responsáveis habilitados quando necessário. - Negociar preços, condições,
prazos e entregas em conjunto com Compras e Diretoria, dentro das alçadas
aprovadas. - Controlar pedidos, fabricação,
logística, recebimento, montagem e testes de equipamentos e mobiliário. - Conferir medições, aditivos,
notas e solicitações de pagamento; recomendar liberação somente após
comprovação da entrega ou etapa executada. - Organizar checklist de
pré-abertura, testes operacionais, comissionamento e correção de não
conformidades. - Consolidar documentação
técnica, garantias, manuais e termos de entrega; coordenar passagem da unidade
à equipe de Operações. - Acompanhar pendências
pós-entrega e acionar fornecedores dentro dos prazos de garantia.
Requisitos e qualificações
🎯 Procuramos pessoas que, como a gente, acreditam que qualidade, comprometimento e crescimento andam juntos. Esperamos que você tenha:
- Formação em Engenharia Civil,
Arquitetura ou área correlata; diferencial experiência com responsabilidade
técnica quando aplicável. - Experiência em implantação de
restaurantes, franquias, varejo ou obras comerciais com múltiplos fornecedores. - Domínio de leitura de projetos,
composição e comparação de orçamentos, cronogramas e medições. - Excel/Google Sheets avançado e
familiaridade com ferramentas de gestão de projetos; disponibilidade para
viagens. - Perfil organizado, negociador,
proativo, com capacidade de cobrança, comunicação clara e foco em prazo e
custo.
Localidade: Campinas