Nutricionista

• Atuar no suporte à gestão do Serviço de Nutrição e Dietética, contribuindo para a eficiência dos processos e a qualidade dos serviços por meio da gestão de pessoas, desenvolvimento de rotinas e controle operacional. Buscar a otimização de recursos humanos, físicos e financeiros, garantindo o cumprimento de prazos, padrões higiênico-sanitários e boas práticas de manipulação de alimentos. Promover um ambiente de trabalho saudável, com foco em desenvolvimento contínuo da equipe, melhoria de processos, controle de custos e excelência no atendimento às necessidades nutricionais do hospital.

• Dar suporte a gerência na gestão de pessoas, avaliando, orientando, desenvolvendo e otimizando os recursos disponíveis, promovendo um ambiente de trabalho saudável com oportunidades de desenvolvimento, aprendizado contínuo e reconhecimento;
• Auxiliar no desenvolvimento de manuais de organização do serviço, rotinas e procedimentos da área, coleta de dados para relatórios gerenciais e indicadores do setor;
• Propor à gerência melhorias em sistemas e ferramentas, visando maior eficiência e eficácia dos processos da área, buscando otimizar os recursos financeiros, físicos e de pessoal, assegurando os prazos e a sincronização adequada dos andamentos dos trabalhos, para cumprir as metas estabelecidas;
• Garantir a manutenção das boas práticas de manipulação de alimentos, bem como a capacitação e o apoio direto aos profissionais envolvidos no processo em toda sua cadeia;
• Desenvolver receituários e respectivas fichas técnicas, avaliando periodicamente as preparações culinárias;
• Requisitar gêneros de dietas gerais e especiais, considerando o número de colaboradores, pacientes e relatórios de refeições do serviço;
• Planejar a previsão e solicitar a compra dos gêneros alimentícios e materiais necessários às atividades do setor, promovendo a adequação de estoque às necessidades e controle de qualidade dos gêneros adquiridos;
• Participar da seleção de fornecedores do serviço, avaliando a procedência dos alimentos;
• Supervisionar os controles de registros de temperaturas, amostras e pesagens;
• Monitorar pontos críticos e de controle durante todos os processos, contribuindo para o controle higiênico-sanitário do Serviço de Nutrição e Dietética;
• Distribuir os serviços, orientar e acompanhar a sua execução;
• Orientar e supervisionar a aplicação das técnicas corretas de recebimento, armazenamento e conservação dos gêneros;
• Controlar a movimentação de gêneros alimentícios e demais materiais;
• Manter registros diários de custo de refeições, despesas e inventários de materiais de estoque;
• Apresentar relatório mensal à gerência dos custos de refeições e consumo de materiais (limpeza e descartáveis), em planilhas específicas, bem como atividades desenvolvidas e sugestões para melhoria;

• Ensino superior completo, com pós-graduação na área;
• CRN ativo;
• Desejável experiência miníma de 06 meses;
• Habilidade para trabalhar em equipe, organização e proatividade.

• Salário;
• Programa Interno de Assistência a Saúde do Trabalhador;
• Vale Transporte;
• Vale Refeição;
• Day-Off (Folga no dia do aniversário);
• Desconto em empresas conveniadas.

Somos uma entidade filantrópica fundada em 1953, sem fins lucrativos, de assistência social, prestadora de serviços de saúde e referência na Região Meio Norte do Brasil. Temos orgulho em ser o único Centro de Alta Complexidade em Oncologia (CACON) e Hospital Geral Certificado Pleno pelo selo da Organização Nacional de Acreditação (ONA) no Estado do Piauí. Atendemos e tratamos 100% dos casos de câncer na infância e adolescência, além de 98% dos casos em adultos de usuários do Sistema Único de Saúde (SUS).

Atualmente nosso quadro de colaboradores conta com mais de 2.000 mil corações, e juntos buscamos oferecer o melhor atendimento, de forma humanizada, acolhedora e com excelência, prezando pela qualidade dos serviços prestados e pela experiência satisfatória de nossos pacientes. Possuímos como principais valores: ética, humanização, ensino, pesquisa, sustentabilidade, qualidade e beneficência.

Para nós é muito importante apoiar e incentivar um ambiente que reflita a pluralidade e diversidade da nossa sociedade. Pessoas com deficiência, variedades de raça, cor, religião, orientações sexuais, idade e identidade de gênero são consideradas em todos os nossos processos de seleção.

Venha fazer parte do TIME HSM!

Inscreva-se no nosso processo seletivo.

#TudoPorVocê #VemSerHSM