Descrição:
Requisitos:
– Formação: Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;
– Registro: CRN Ativo;
– Experiência: Comprovada na função.
Atividades:
– Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;
– Confeccionar escalas de rotinas dos colaboradores;
– Manter e acompanhar os processos da área;
– Acompanhar preparo, envase, acondicionamento e distribuição das fórmulas;
– Participar do processo de pasteurização, manipulação, acondicionamento e distribuição do leite humano;
– Acompanhar, manter e zelar pela reposição de utensílios e equipamentos do setor;
– Acompanhar, manter e zelar pela reposição dos insumos;
– Supervisionar armazenamento em geral;
– Verificar higiene pessoal dos colaboradores;
– Verificar cronograma de higienização da área;
– Verificar cronograma de desinsetização e a necessidade para realização do controle de pragas;
– Verificar cronograma de manutenção preventiva dos equipamentos;
– Acompanhar e monitorar o controle de produção de fórmulas;
– Cumprir e fazer cumprir determinações do setor;
– Capacitar os colaboradores com os treinamentos pertinentes a suas atribuições
– Acompanhar coletas e descartes de amostras;
– Acompanhar preenchimento de controles de temperatura ambiental, de produção e de equipamentos;
– Justificar e acompanhar as faltas e/ou ausência dos colaboradores.
Outras informações:
– Local de trabalho: São Luiz Maternidade Star – Vila Olímpia – Zona Sul – SP;
– Escala de trabalho: 5×2 das 06:00 às 15h45 ou das 12:12 às 22:00;
– Disponibilidade para treinamento.
Localidade: São Paulo