Descrição:
Requisitos:
– Ensino Médio Completo
– Desejável experiência na área
Atividades:
– Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
– Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
– Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
– Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
– Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
– Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança.
– Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
Outras informações:
– Local de trabalho: Hospital UDI
– Escala de trabalho: 12x 36 – 7h às 19h OU 12 x 36 (19 às 07 h) OU 12 x 36 (08 às 20 h)
– Disponibilidade para treinamento.
Localidade: Sao Luis