Sobre a MEGA BYTE Refeições
A MEGA BYTE Refeições atua no segmento de cozinha industrial, com foco na produção de refeições em escala, garantindo qualidade, organização e cumprimento de padrões operacionais.
Responsabilidades
Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio e as demandas da produção;
Organizar e manter o fluxo da cozinha industrial durante o turno;
Zelar pela qualidade, sabor, apresentação e padronização das refeições;
Manter a limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos;
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Apoiar no controle de insumos e no aproveitamento adequado dos alimentos;
Trabalhar em equipe para garantir agilidade e eficiência na operação.
O que oferecemos
Salário entre R$ 2.100,00 e R$ 2.500,00
Carteira assinada (CLT)
Benefícios diretos a combinar no processo seletivo
Oportunidade de atuação em uma empresa de refeições com rotina de cozinha industrial
Local de trabalho
Vaga destinada a profissionais que residam preferencialmente na Baixada Fluminense – RJ.
Perfil desejado
Buscamos um profissional comprometido, ágil, organizado e com experiência em rotina de cozinha, especialmente em ambientes de produção em maior volume.Requisitos e qualificaçõesRequisitos técnicos
Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial ou produção de refeições;
Conhecimento em preparo de alimentos em grande escala;
Domínio das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Noções de organização de estoque, insumos e rotina operacional de cozinha;
Capacidade de seguir receitas, padrões e orientações de produção.
Requisitos comportamentais
Agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento com horários e rotina operacional;
Organização e senso de limpeza;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Boa comunicação e postura profissional;
Proatividade para apoiar a equipe e manter a operação fluindo.
Diferenciais
Vivência em cozinha industrial, restaurante corporativo ou produção de refeições;
Experiência com volume de produção e padrão de qualidade;
Morar na Baixada Fluminense – RJ;
Disponibilidade para atuar em rotina de cozinha industrial.
Observação
Vaga com contratação CLT.
Preferência por candidatos do sexo masculino, conforme informado pela empresa.
Localidade: São João de Meriti