Vaga para Comprador (a) de Alimentos e Bebidas

Descrição:

Estamos em busca de um (a) profissional para atuar como Comprador de Alimentos e Bebidas, será responsável por garantir o abastecimento eficiente da operação, assegurando controle de custos, qualidade dos insumos, gestão de estoque e conformidade com normas sanitárias, contribuindo diretamente para a saúde financeira da operação e a excelência na experiência do visitante.

Responsabilidades:

• Negociar com fornecedores de alimentos e bebidas;
• Realizar cotações de preços e comparar propostas;
• Garantir o abastecimento dos produtos de acordo com a demanda da empresa;
• Manter o controle de estoque e realizar inventários periódicos;
• Acompanhar tendências de mercado e identificar oportunidades de novos fornecedores.

Requisitos:

• Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Administração, Logística, Nutrição ou áreas correlatas)
• Experiência anterior na área de compras de alimentos e bebidas;
• Conhecimento em negociação e análise de custos;
• Vivência em restaurantes, cafeterias, hotelaria ou varejo alimentar será diferencial.
• Boa comunicação e habilidades de relacionamento interpessoal;

Localidade: SÃO BERNARDO DO CAMPO