O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, higienização de utensílios e organização do ambiente de trabalho. Trabalha sob supervisão direta, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.
- Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
- Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e da área de trabalho.
- Receber e armazenar os alimentos de forma adequada, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha.
- Colaborar na organização e limpeza da cozinha, mantendo o ambiente de trabalho seguro e higienizado.
- Executar tarefas de apoio, como descascar legumes, cortar alimentos e montar pratos simples.
- Seguir as normas de segurança e higiene alimentar estabelecidas pela empresa.
- Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e respeitosa.
- Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos e utensílios da cozinha, comunicando eventuais problemas ao responsável.
- Manter-se atualizado sobre técnicas e procedimentos de cozinha, buscando aprimorar suas habilidades.
Localidade: Santo Antônio do Monte