Vaga para Maitre Executivo
Descrição da vaga:
Estamos em busca de um profissional altamente qualificado para assumir o cargo de Maitre Executivo em nosso restaurante. O Maitre Executivo será responsável por liderar a equipe de atendimento, garantir a excelência no serviço prestado aos clientes e contribuir para a experiência gastronômica única que oferecemos.
Responsabilidades:
- Liderar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um serviço de alta qualidade
- Supervisionar o atendimento aos clientes, assegurando que esteja de acordo com os padrões estabelecidos
- Gerenciar reservas e organizar o fluxo de clientes no restaurante
- Treinar e desenvolver a equipe, visando aprimorar suas habilidades e conhecimentos
- Manter um ambiente de trabalho positivo e colaborativo
- Resolver possíveis conflitos ou problemas que surjam durante o atendimento
Requisitos:
- Experiência prévia como Maitre ou em cargos de liderança na área de alimentos e bebidas
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalho em equipe
- Conhecimento profundo de etiqueta e protocolos de atendimento em restaurantes de alto padrão
- Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes sob pressão
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados
Localidade: Salvador