Estamos contratando Auxiliar de Cozinha para integrar a equipe de abertura de um novo gastrobar na Pituba, com proposta de cozinha baiana contemporânea, petiscos autorais, carnes, frutos do mar e operação dinâmica entre almoço, happy hour e noite.
Buscamos profissionais organizados, ágeis e comprometidos, com vontade de aprender e crescer dentro da operação.
REQUISITOS:
- Organização, agilidade e proatividade
- Comprometimento com limpeza e boas práticas
- Capacidade de trabalhar sob pressão
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Disponibilidade para horário noturno, finais de semana e feriados
DIFERENCIAIS:
- Experiência prévia em cozinha, restaurante ou lanchonete
- Interesse em desenvolvimento profissional na gastronomia
- Cursos na área gastronômica serão diferencial
- Experiência em operação de alto fluxo
BUSCAMOS UM PROFISSIONAL QUE:
- Tenha vontade de aprender e crescer profissionalmente
- Seja responsável, organizado e comprometido
- Goste de ambiente dinâmico e trabalho em equipe
- Entenda a importância da velocidade e organização na cozinha
RESPONSABILIDADES:
- Apoio na produção diária da cozinha
- Higienização e corte de alimentos
- Organização de insumos e mise en place
- Apoio na montagem e finalização de pratos
- Auxílio em frituras e preparação básica
- Limpeza e organização da cozinha e equipamentos
- Armazenamento correto de produtos e controle de validade
- Apoio geral à equipe operacional da cozinha
Localidade: Salvador