Descrição:
Realização de auditorias de CIP, Boas Práticas de Fabricação e Planos de Inspeção
Realização de validações dos processos de higienização
Gestão do controle de pragas da unidade
Gestão do controle de higienização, zoneamento e contaminações da unidade
Aplicação de treinamentos
Atendimento de auditorias internas e externas
Realização de investigações e tratativas de não conformidades
Outros requisitos:
Ensino Superior Completo em Química, Engenharia de Alimentos/Produção/Química, Tecnólogo em Alimentos e/ou Tecnólogo em Laticínios;
Atuação mínima de 6 meses na indústria de alimentos.
Localidade: Sacramento