Descrição:
Requisitos:
– Ensino Fundamental Completo;
– Desejável experiência na função como Copeiro(a);
Atividades:
– Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
– Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
– Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
– Preparar e repor saladas, segundo as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
– Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, conforme as metas internacionais de segurança.
– Utilizar adequadamente o EPI** em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, segundo as normas internacionais de segurança.
– Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
Outras informações:
– Local de trabalho: Copacabana
– Escala de trabalho; Escala 12×36 – Das 19h às 7h
– Disponibilidade para treinamento.
Localidade: Rio de Janeiro