Descrição:
Requisitos:
– Ensino Fundamental completo;
– Experiência anterior na função;
– Será um diferencial experiência na confeitaria de redes hoteleiras;
– Conhecimento de normas de manipulação de alimentos;
Atividades:
– Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações.
– Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
– Garantir a higiene dos alimentos produzidos e armazenados no local de trabalho, garantindo a excelência do produto final.
Outras informações:
– Local de trabalho: Clínica São Vicente (Gávea)
– Escala de trabalho: (180) 12×36 – Das 19h às 7h
– Disponibilidade para treinamento
Localidade: Rio de Janeiro