O Barback é responsável por auxiliar os bartenders no preparo de bebidas, reposição de insumos, organização do bar e atendimento aos clientes. É um cargo de nível principal que exige agilidade, proatividade e habilidade para trabalhar em equipe.
- Auxiliar os bartenders no preparo de bebidas, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
- Manter a organização do bar, garantindo que todos os insumos estejam disponíveis e em ordem para o atendimento.
- Repor estoques de bebidas, gelo, frutas e outros insumos necessários para o funcionamento do bar.
- Atender aos pedidos dos clientes, servindo bebidas e alimentos de forma cortês e eficiente.
- Limpar e higienizar o bar, utensílios e equipamentos, seguindo as normas de segurança e higiene.
- Auxiliar na montagem e desmontagem do bar, preparando-o para o início e término do expediente.
- Colaborar com a equipe de bar para garantir um atendimento de qualidade e a satisfação dos clientes.
- Zelar pelo bom funcionamento do bar, comunicando eventuais problemas aos responsáveis e contribuindo para sua resolução.
- Manter-se atualizado sobre os produtos oferecidos pelo estabelecimento e suas características, a fim de prestar um atendimento mais eficiente.
- Seguir as orientações dos superiores e cumprir as normas internas do estabelecimento, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.
Localidade: Rio de Janeiro
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