Sobre a vaga
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade, acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer.
Buscamos um(a) STEWARD (AUXILIAR DE LIMPEZA) para fazer parte do nosso time!
Responsabilidades
- Lavar, higienizar e organizar louças, panelas, talheres, utensílios e equipamentos de cozinha, manualmente e/ou com o auxílio de máquinas de lavagem;
- Garantir a limpeza e organização das áreas de cozinha, câmaras frias, estoques, áreas de A&B (Alimentos & Bebidas) e circulação de alimentos.Realizar a coleta, separação e descarte adequado de resíduos, seguindo os padrões de sustentabilidade e segurança alimentar;
- Apoiar a equipe de cozinha e salão, assegurando a disponibilidade de utensílios e materiais necessários para a operação.
- Cumprir rigorosamente os procedimentos de higiene, segurança e boas práticas estabelecidos pelo hotel
- Experiência em serviços de limpeza ou hotelaria.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir rotinas estabelecidas.
- Conhecimento básico de produtos de limpeza e equipamentos.
Localidade: Rio de Janeiro