Está cursando Gastronomia e quer colocar a mão na massa em uma cozinha profissional de verdade? Essa vaga é para você!
Procuramos um(a) estagiário(a) que esteja cheio(a) de entusiasmo, curiosidade e vontade de aprender. Aqui, você vai vivenciar de perto a rotina de uma cozinha completa, com espaço para crescer e encantar através da gastronomia.
Principais Atividades
Acompanhamento das rotinas da cozinha e processos de finalização;
Apoio na reprodução de receitas com base em fichas técnicas;
Participação na elaboração e atualização de fichas técnicas;
Conferência de check-lists de organização, limpeza e produção
Requisitos
Estar cursando a partir do 5º período de Gastronomia;
O que buscamos em você
Entusiasmo e energia para vivenciar o dia a dia da cozinha;
Boa comunicação, espírito de equipe e relacionamento interpessoal;
Dinamismo, comprometimento e atenção aos detalhes;
Humildade para aprender com diferentes profissionais;
Residir na Zona Sul do Rio de Janeiro ou em regiões próximas (até 20km)
O que oferecemos
Acompanhamento prático com equipe experiente;
Ambiente de trabalho colaborativo e aberto ao aprendizado;
Alimentação no local;
Oportunidade de efetivação e plano de crescimento interno;
Contato com os pilares da gastronomia profissional: disciplina, criatividade e excelência.
Localidade: Rio de Janeiro