Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande.
Estamos em busca de talentos para somar ao nosso time!
Esta é a sua oportunidade de atuar como Cumim (Escala: 6×1).
Quantitativo de Vagas: 01 – Turno: Tarde
Venha ser do nosso time!
Venha ser bUP!!
Objetivo do Cargo: Prestar apoio à área de Alimentos e Bebidas no serviço de atendimento às mesas, de acordo com os padrões de excelência requeridos pela marca.
Atividades:
- Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room servisse, eventos etc.);
- Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos etc.);
- Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
- Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas;
- Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.
- Auxiliar na reposição de buffets;
- Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário;
- Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
- Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área;
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Escolaridade: Ensino Médio (Completo) / Desejável: Superior Completo em Hotelaria, Turismo e/ou áreas correlatas.
Conhecimentos Específicos: Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de Etiqueta; Conhecimentos em Enologia.
Sistemas / Informática: Pacote office e Internet
Idiomas: Inglês Iniciante / Desejável: Intermediário
Cursos Desejáveis: Boas práticas de Segurança Alimentar; Básico de serviços de vinhos.
Local de Trabalho: COMBO BARRA – Rua Sargento João de Farias, 56 – Barra da Tijuca – RJ – CEP: 20.620-160
Atenção: Adicionalmente, envie o seu CV com pretensão salarial para o e-mail: curriculum@buphotels.com.br, escrevendo no campo “Assunto”, o cargo desejado.
Localidade: Rio de Janeiro