Descrição:
Descrição das atividades a desempenhar:
- Controlar e armazenar todos os gêneros alimentícios, dentro de recipiente adequado, atentando ao prazo de validade e temperaturas, monitorando todos os equipamentos e organizando quanto às condições de higiene e segurança alimentar;
- Contribuir e atestar quantidade e qualidade dos produtos recebidos pelo cozinheiro para o preparo das refeições;
- Preparar pratos de média complexidade (arroz, feijão, guarnição), com higiene, boa aparência e paladar;
- Responder por todos os processos referentes ao seu setor;
- Auxiliar o cozinheiro em todas as tarefas para confecção do cardápio do dia e manutenção das áreas;
- Manter as normas de saúde e segurança na cozinha;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade.
Requisitos Obrigatórios:
- Ensino Fundamental – 2º Ciclo;
- Experiência na área de atuação, materiais e equipamentos.
- Desejável: Experiência em cozinha industrial e curso básico de higiene de alimentos.
- Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.
Local da vaga: Rio e Grande Rio / Rj
Período de inscrição: 12/06 até 18/06/2026
“O SESC RJ promove a diversidade. Aqui você é muito bem vindx em todas as nossas oportunidades de trabalho, independente do gênero, orientação sexual, raça, etnia, religião ou deficiência. ”
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Localidade: Rio de Janeiro