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Estagiário de Nutrição – Nutrição Clínica – Hospital Esperança Recife

🏢 Rede D'Or 📍 RECIFE 🕒 Publicada em 24/02/2026
Estágio/Trainee

Descrição:

REQUISITOS:

Formação: Cursando Superior de Nutrição (a partir do 5° período);

– Conhecimento do Pacote Office. Desejável: Cursos voltados à Nutrição Clínica/Hospitalar;

– Ter cursando ou estar cursando as disciplinas: Dietoterapia, Triagem e Avaliação Nutricional, Nutrição UAN (produção).

ATIVIDADES:

-Conhecer a estrutura organizacional da Instituição;

• Conhecer o Gerenciamento do Processo da Assistência Nutricional;

• Conhecer o Protocolo de Assistência Nutricional e outros, institucionais;

• Observar e participar das atividades de rotina do nutricionista;

• Realizar visita diária ao leito dos pacientes, junto ao nutricionista do setor;

• Realizar avaliação nutricional e determinação das necessidades nutricionais, junto ao nutricionista do setor;

• Elaborar o diagnóstico nutricional, com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos, junto ao nutricionista do setor;

• Registrar no prontuário do paciente/cliente, com o nutricionista do setor, a evolução nutricional, de acordo com protocolo pré-estabelecido pelo serviço e aprovado pela instituição;

• Fazer análise nutricional da dieta de pacientes, quando necessário;

• Participar na elaboração da montagem do Manual de Dietas Instituição;

• Promover treinamento às copeiras voltado às práticas organizacionais exigidas (ROP’s) e à Dietoterapia;

• Participar de visitas ao leito acompanhando a equipe multidisciplinar em UTI’s e UNI’s, junto ao nutricionista do setor;

• Coletar dados e registrar e planilhas, conforme protocolos/indicadores pré-estabelecidos;

• Realizar auditoria no Lactário, quanto ao processo produtivo e higienização das mãos;

• Realizar auditoria nas Copas, quanto a Identificação do Paciente e a Higienização das mãos.

Outras informações:

– Local de trabalho: Recife – Ilha do Leite (Hospital Esperança Recife)

– Escala de trabalho: 150 – Seg a Sex ( 07 às 13 h)

– Disponibilidade para treinamento.

Localidade: RECIFE

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