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SUPERVISOR DE AVES DE POSTURA – PASSA QUATRO/MG

🏢 Mantiqueira Brasil 📍 Passa Quatro 🕒 Publicada em 22/07/2026
Tempo Integral

Descrição da vaga

A Mantiqueira Brasil é uma das maiores produtoras de ovos da América do Sul e referência nacional em inovação, sustentabilidade, bem-estar animal e excelência operacional. Presente em diversos estados brasileiros, a empresa investe continuamente em tecnologia, desenvolvimento de pessoas e melhoria de processos para garantir a produção de alimentos com qualidade, segurança e responsabilidade.

Fazer parte da Mantiqueira Brasil significa atuar em um ambiente dinâmico, desafiador e colaborativo, onde as pessoas são protagonistas dos resultados. A empresa valoriza profissionais comprometidos, que tenham atitude de dono, espírito de equipe e foco na melhoria contínua.

Como Supervisor de Aves de Postura, você será responsável por liderar as operações de produção em um dos maiores sistemas de postura comercial do país, garantindo o desempenho dos indicadores produtivos, a saúde e o bem-estar das aves, a qualidade dos ovos e a gestão eficiente das equipes.

Sua atuação será estratégica na condução das rotinas operacionais, acompanhando indicadores zootécnicos, promovendo melhorias nos processos, assegurando o cumprimento dos protocolos de biosseguridade e bem-estar animal e desenvolvendo pessoas para alcançar altos níveis de produtividade e excelência operacional.

Responsabilidades e atribuições

1. Gestão da Produção

  • Supervisionar as operações diárias dos galpões de postura.
  • Garantir o cumprimento das metas de produção de ovos, qualidade e produtividade.
  • Monitorar indicadores zootécnicos (produção, mortalidade, consumo de ração, conversão alimentar, peso das aves e qualidade dos ovos).
  • Propor e implementar ações de melhoria contínua nos processos produtivos.

2. Gestão de Pessoas

  • Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe de líderes e colaboradores da produção.
  • Distribuir atividades e acompanhar o desempenho da equipe.
  • Aplicar feedbacks, treinamentos e orientar quanto aos procedimentos operacionais.
  • Promover um ambiente de trabalho seguro, organizado e colaborativo.

3. Bem-estar Animal e Biosseguridade

  • Garantir o cumprimento dos protocolos de bem-estar animal.
  • Assegurar o cumprimento das normas de biosseguridade da granja.
  • Acompanhar o manejo sanitário, vacinação e monitoramento da saúde das aves em conjunto com a equipe técnica.
  • Atuar preventivamente para minimizar riscos sanitários.

4. Qualidade e Segurança dos Alimentos

  • Garantir a qualidade dos ovos produzidos, reduzindo perdas e avarias.
  • Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Produção (BPP) e procedimentos internos.
  • Acompanhar auditorias internas e externas.

5. Gestão de Recursos

  • Controlar o consumo de insumos (ração, medicamentos, materiais e equipamentos).
  • Monitorar custos operacionais, buscando eficiência e redução de desperdícios.
  • Solicitar manutenções preventivas e corretivas dos equipamentos e instalações.

6. Segurança do Trabalho e Meio Ambiente

  • Garantir o cumprimento das normas de Segurança do Trabalho.
  • Fiscalizar o uso correto dos EPIs.
  • Incentivar práticas sustentáveis e o correto descarte de resíduos.

7. Gestão de Indicadores

  • Elaborar e acompanhar indicadores de desempenho da área.
  • Analisar resultados e apresentar planos de ação para desvios.
  • Reportar informações gerenciais à coordenação e gerência.

Competências Esperadas

  • Liderança de equipes.
  • Planejamento e organização.
  • Tomada de decisão baseada em indicadores.
  • Gestão de conflitos.
  • Comunicação assertiva.
  • Foco em resultados.
  • Visão sistêmica.
  • Senso de urgência.
  • Capacidade analítica.

Conhecimentos Técnicos

  • Manejo de aves de postura.
  • Produção comercial de ovos.
  • Biosseguridade.
  • Bem-estar animal.
  • Sanidade avícola.
  • Nutrição de aves.
  • Indicadores zootécnicos.
  • Pacote Office (principalmente Excel).
  • Ferramentas de gestão (PDCA, 5W2H, análise de indicadores).

Principais Indicadores (KPIs) acompanhados pelo Supervisor

  • Produção de ovos (% de postura).
  • Mortalidade.
  • Consumo de ração.
  • Conversão alimentar.
  • Peso corporal das aves.
  • Qualidade dos ovos (quebrados, trincados, sujos).
  • Perdas produtivas.
  • Taxa de descarte.
  • Cumprimento das metas de biosseguridade.
  • Absenteísmo e turnover da equipe.
  • Acidentes de trabalho.

Requisitos e qualificações

Formação Acadêmica

  • Ensino Superior completo em Medicina Veterinária, Zootecnia, Agronomia ou áreas correlatas.
  • Pós-graduação em Gestão de Pessoas, Produção Animal, Avicultura ou áreas afins será um diferencial.

Experiência

  • Experiência comprovada em gestão de equipes na área de produção avícola.
  • Vivência em manejo de aves de postura em granjas comerciais.
  • Experiência com gestão de indicadores de desempenho (KPIs).
  • Conhecimento em planejamento operacional e melhoria contínua.

Conhecimentos Técnicos

  • Manejo de aves de postura.
  • Biosseguridade e sanidade avícola.
  • Bem-estar animal.
  • Nutrição de aves.
  • Indicadores zootécnicos (produção, mortalidade, consumo de ração, conversão alimentar, peso das aves e qualidade dos ovos).
  • Boas Práticas de Produção (BPP).
  • Programas de vacinação e controle sanitário.
  • Segurança do Trabalho aplicada ao ambiente rural.
  • Gestão de custos e produtividade.

Ferramentas e Sistemas

  • Pacote Office (Excel, Word e PowerPoint), com domínio intermediário ou avançado de Excel.
  • Sistemas ERP utilizados na gestão da produção (SAP, TOTVS ou similares, quando aplicável).
  • Sistemas de controle zootécnico e produção avícola.
  • Ferramentas de gestão da qualidade e melhoria contínua (PDCA, 5W2H, Diagrama de Ishikawa, Plano de Ação e análise de indicadores).

Habilidades Comportamentais

  • Liderança e desenvolvimento de equipes.
  • Comunicação clara e assertiva.
  • Planejamento e organização.
  • Capacidade analítica e tomada de decisão.
  • Gestão de conflitos.
  • Visão sistêmica.
  • Proatividade.
  • Foco em resultados.
  • Senso de urgência.
  • Adaptabilidade.
  • Inteligência emocional.
  • Trabalho em equipe.

Informações adicionais

Informações adicionais:

  • CNH categoria B.
  • Disponibilidade para atuar em regime presencial.
  • Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, conforme escala.
  • Disponibilidade para viagens entre unidades, quando necessário.

Diferenciais:

  • Experiência em empresas de grande porte do segmento avícola.
  • Vivência em produção de ovos comerciais.
  • Conhecimento em programas de certificação de qualidade e bem-estar animal.
  • Experiência com gestão de grandes equipes e condução de projetos de melhoria contínua.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista com RH e Gestão
  3. Etapa 3: Contratação

Desde 1987 cuidando das nossas famílias.

A Mantiqueira Brasil nasceu no interior de Minas Gerais e, há mais de 37 anos, transforma o mercado de ovos com inovação, qualidade e uma visão sustentável para o futuro. Somos referência e líder na América do Sul, com uma produção anual superior a 4 bilhões de ovos. Tudo isso só é possível graças à força do nosso time que ajuda a alimentar o mundo todos os dias.

Localidade: Passa Quatro

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