Descrição da vaga
A Mantiqueira Brasil é uma das maiores produtoras de ovos da América do Sul e referência nacional em inovação, sustentabilidade, bem-estar animal e excelência operacional. Presente em diversos estados brasileiros, a empresa investe continuamente em tecnologia, desenvolvimento de pessoas e melhoria de processos para garantir a produção de alimentos com qualidade, segurança e responsabilidade.
Fazer parte da Mantiqueira Brasil significa atuar em um ambiente dinâmico, desafiador e colaborativo, onde as pessoas são protagonistas dos resultados. A empresa valoriza profissionais comprometidos, que tenham atitude de dono, espírito de equipe e foco na melhoria contínua.
Como Supervisor de Aves de Postura, você será responsável por liderar as operações de produção em um dos maiores sistemas de postura comercial do país, garantindo o desempenho dos indicadores produtivos, a saúde e o bem-estar das aves, a qualidade dos ovos e a gestão eficiente das equipes.
Sua atuação será estratégica na condução das rotinas operacionais, acompanhando indicadores zootécnicos, promovendo melhorias nos processos, assegurando o cumprimento dos protocolos de biosseguridade e bem-estar animal e desenvolvendo pessoas para alcançar altos níveis de produtividade e excelência operacional.
Responsabilidades e atribuições
1. Gestão da Produção
- Supervisionar as operações diárias dos galpões de postura.
- Garantir o cumprimento das metas de produção de ovos, qualidade e produtividade.
- Monitorar indicadores zootécnicos (produção, mortalidade, consumo de ração, conversão alimentar, peso das aves e qualidade dos ovos).
- Propor e implementar ações de melhoria contínua nos processos produtivos.
2. Gestão de Pessoas
- Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe de líderes e colaboradores da produção.
- Distribuir atividades e acompanhar o desempenho da equipe.
- Aplicar feedbacks, treinamentos e orientar quanto aos procedimentos operacionais.
- Promover um ambiente de trabalho seguro, organizado e colaborativo.
3. Bem-estar Animal e Biosseguridade
- Garantir o cumprimento dos protocolos de bem-estar animal.
- Assegurar o cumprimento das normas de biosseguridade da granja.
- Acompanhar o manejo sanitário, vacinação e monitoramento da saúde das aves em conjunto com a equipe técnica.
- Atuar preventivamente para minimizar riscos sanitários.
4. Qualidade e Segurança dos Alimentos
- Garantir a qualidade dos ovos produzidos, reduzindo perdas e avarias.
- Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Produção (BPP) e procedimentos internos.
- Acompanhar auditorias internas e externas.
5. Gestão de Recursos
- Controlar o consumo de insumos (ração, medicamentos, materiais e equipamentos).
- Monitorar custos operacionais, buscando eficiência e redução de desperdícios.
- Solicitar manutenções preventivas e corretivas dos equipamentos e instalações.
6. Segurança do Trabalho e Meio Ambiente
- Garantir o cumprimento das normas de Segurança do Trabalho.
- Fiscalizar o uso correto dos EPIs.
- Incentivar práticas sustentáveis e o correto descarte de resíduos.
7. Gestão de Indicadores
- Elaborar e acompanhar indicadores de desempenho da área.
- Analisar resultados e apresentar planos de ação para desvios.
- Reportar informações gerenciais à coordenação e gerência.
Competências Esperadas
- Liderança de equipes.
- Planejamento e organização.
- Tomada de decisão baseada em indicadores.
- Gestão de conflitos.
- Comunicação assertiva.
- Foco em resultados.
- Visão sistêmica.
- Senso de urgência.
- Capacidade analítica.
Conhecimentos Técnicos
- Manejo de aves de postura.
- Produção comercial de ovos.
- Biosseguridade.
- Bem-estar animal.
- Sanidade avícola.
- Nutrição de aves.
- Indicadores zootécnicos.
- Pacote Office (principalmente Excel).
- Ferramentas de gestão (PDCA, 5W2H, análise de indicadores).
Principais Indicadores (KPIs) acompanhados pelo Supervisor
- Produção de ovos (% de postura).
- Mortalidade.
- Consumo de ração.
- Conversão alimentar.
- Peso corporal das aves.
- Qualidade dos ovos (quebrados, trincados, sujos).
- Perdas produtivas.
- Taxa de descarte.
- Cumprimento das metas de biosseguridade.
- Absenteísmo e turnover da equipe.
- Acidentes de trabalho.
Requisitos e qualificações
Formação Acadêmica
- Ensino Superior completo em Medicina Veterinária, Zootecnia, Agronomia ou áreas correlatas.
- Pós-graduação em Gestão de Pessoas, Produção Animal, Avicultura ou áreas afins será um diferencial.
Experiência
- Experiência comprovada em gestão de equipes na área de produção avícola.
- Vivência em manejo de aves de postura em granjas comerciais.
- Experiência com gestão de indicadores de desempenho (KPIs).
- Conhecimento em planejamento operacional e melhoria contínua.
Conhecimentos Técnicos
- Manejo de aves de postura.
- Biosseguridade e sanidade avícola.
- Bem-estar animal.
- Nutrição de aves.
- Indicadores zootécnicos (produção, mortalidade, consumo de ração, conversão alimentar, peso das aves e qualidade dos ovos).
- Boas Práticas de Produção (BPP).
- Programas de vacinação e controle sanitário.
- Segurança do Trabalho aplicada ao ambiente rural.
- Gestão de custos e produtividade.
Ferramentas e Sistemas
- Pacote Office (Excel, Word e PowerPoint), com domínio intermediário ou avançado de Excel.
- Sistemas ERP utilizados na gestão da produção (SAP, TOTVS ou similares, quando aplicável).
- Sistemas de controle zootécnico e produção avícola.
- Ferramentas de gestão da qualidade e melhoria contínua (PDCA, 5W2H, Diagrama de Ishikawa, Plano de Ação e análise de indicadores).
Habilidades Comportamentais
- Liderança e desenvolvimento de equipes.
- Comunicação clara e assertiva.
- Planejamento e organização.
- Capacidade analítica e tomada de decisão.
- Gestão de conflitos.
- Visão sistêmica.
- Proatividade.
- Foco em resultados.
- Senso de urgência.
- Adaptabilidade.
- Inteligência emocional.
- Trabalho em equipe.
Informações adicionais
Informações adicionais:
- CNH categoria B.
- Disponibilidade para atuar em regime presencial.
- Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, conforme escala.
- Disponibilidade para viagens entre unidades, quando necessário.
Diferenciais:
- Experiência em empresas de grande porte do segmento avícola.
- Vivência em produção de ovos comerciais.
- Conhecimento em programas de certificação de qualidade e bem-estar animal.
- Experiência com gestão de grandes equipes e condução de projetos de melhoria contínua.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista com RH e Gestão
- Etapa 3: Contratação
Desde 1987 cuidando das nossas famílias.
A Mantiqueira Brasil nasceu no interior de Minas Gerais e, há mais de 37 anos, transforma o mercado de ovos com inovação, qualidade e uma visão sustentável para o futuro. Somos referência e líder na América do Sul, com uma produção anual superior a 4 bilhões de ovos. Tudo isso só é possível graças à força do nosso time que ajuda a alimentar o mundo todos os dias.
Localidade: Passa Quatro