Ensino superior completo em Engenharia quimica ou ou tecnologo em quimico industrial ou areas afins, ter conhecimento na área de laboratório e setor de qualidade , disponbilidade de horário comercial ( Seg a sabado).
As atividades propostas:
- – Executa e auxilia na qualidade dos alimentos nas etapas de compra, armazenamento e produção;
2. Auxilia na pesquisa e desenvolvimento de produtos (Polpa e sorvete);
3. Verifica as conformidades dos produtos, condições de higiene, limpeza, organização dos locais de produção, armazenamento e transporte dos produtos, a fim de eliminar as causas das não conformidades do processo
4. Monitora e atende as fiscalizações, assim como as criações de novos processos e atualização de documentos já existente do setor produtivo, de acordo com a norma técnica;
05. Elabora e supervisiona informes técnico-científicos, de acordo com a legislação vigente, junto ao setor de qualidade;
06 – Realiza análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas
07. Ministra Palestras, treinamentos, capacitações da equipe, promovendo a cultura da qualidade e segurança dos alimentos.
Localidade: MACEIÓ