O Auxiliar de Produção (Alimentos) atuará no apoio às etapas iniciais do processo produtivo, com foco na pré-pesagem de insumos, organização de matérias-primas e suporte às rotinas da produção de panificação e bolos. Contribuirá para a padronização das receitas, controle de insumos e bom andamento da produção, seguindo normas de qualidade e segurança alimentar.
Principais Responsabilidades:
- Realizar a pré-pesagem de insumos conforme fichas técnicas e orientações da produção;
- Separar, identificar e organizar matérias-primas utilizadas na produção;
- Apoiar as rotinas do setor de panificação e confeitaria;
- Auxiliar no controle e reposição de insumos;
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado;
- Seguir normas de boas práticas de fabricação e segurança alimentar;
- Apoiar a equipe de produção em atividades correlatas.
- Experiência prévia na área de produção de alimentos;
- Noções de pesagem, medidas e organização de insumos;
- Atenção aos detalhes e responsabilidade;
- Capacidade de seguir padrões, receitas e orientações;
- Facilidade para trabalho em equipe.
Localidade: JUAZEIRO DO NORTE
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