Descrição da vaga
Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação.
Com mais de 30 anos de história, o Grupo Doce D’ocê é referência em panificação ultracongelada, oferecendo pães, salgados pré-assados, itens para coquetel, doces e bolos com alto padrão de qualidade e inovação.
Atuamos nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo, sempre com proximidade, compromisso e um olhar humano em tudo o que fazemos.
Se você acredita no poder de transformar o mundo com mais sabor e sorrisos, seu lugar é aqui. Faça parte da nossa jornada!
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar no preparo de massas, recheios e demais insumos conforme orientações e receitas padrão;
- Operar e apoiar o uso de equipamentos de panificação (misturadores, modeladoras, fornos, entre outros);
- Realizar a modelagem, separação e organização dos produtos para fermentação e forneamento;
- Apoiar no controle de qualidade, observando aparência, peso, textura e padrões definidos;
- Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios;
- Cumprir rigorosamente as normas de segurança, boas práticas de fabricação (BPF) e uso de EPIs;
- Auxiliar no controle de matérias-primas, evitando desperdícios.
Requisitos e qualificações
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior em panificação ou produção de alimentos (diferencial);
- Atenção, agilidade, responsabilidade e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalho em turnos, quando necessário.
PERFIL COMPORTAMENTAL ESPERADO:
- Comprometimento com qualidade e prazos;
- Organização e senso de higiene;
- Facilidade para seguir processos e instruções.
Localidade: ITU