Buscamos um(a) SUPERVISOR(A) DE A&B – ALIMENTOS E BEBIDAS para atuar junto à nossa equipe em Curitiba – PR que tenha disponibilidade para início imediato.
Se você é uma pessoa dinâmica e está preparada para assumir desafios, venha trabalhar conosco!
REQUISITOS TÉCNICOS
- Graduação superior completa em Turismo, Hotelaria e áreas afins;
- Conhecimento avançado do pacote Office;
- Inglês e espanhol, intermediários é desejável;
- Experiência comprovada no ramo Hoteleiro e afins;
COMPETÊNCIAS PESSOAIS
- Boa comunicação verbal;
- Pessoa gentil e educada;
- Organização e agilidade, atenta aos detalhes;
- Bom relacionamento interpessoal para trabalhar em equipe;
- Colaboração com outros departamentos;
- Habilidade para gerenciar múltiplas tarefas, simultaneamente;
- Capacidade de propor soluções para situações de emergência;
- Resiliência e paciência.
ATIVIDADES
- Acompanhar a organização do salão, abertura do café da manhã, buffet para o almoço, suporte no atendimento dos garçons, verificar o tempo de preparo e qualidade dos pratos. Verificar os equipamentos que necessitam de manutenção, realizar compra de matéria-prima e controlar o estoque de produtos.
- Elaborar escalas de trabalho, acompanhar pontualidade e desempenho da equipe. Aplicar treinamentos operacionais e reforçar boas práticas de manipulação de alimentos conforme as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
- Organizar inventários periódicos e apoiar a gerência na elaboração de relatórios e planos de ação para melhoria contínua.
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
- Contrato CLT;
- Jornada de 44hs por semana, com escala e plantão;
- Refeição no local;
- VA;
- Vale transporte;
- Convênio médico e odontológico após 90 dias, opcional e com coparticipação.
Interessados (as) enviar CV atualizado para 41 2103-1192, informando o título da vaga na mensagem
Localidade: CURITIBA