Executar atividades de atendimento ao cliente, operação de caixa e organização do ambiente de atendimento, assegurando qualidade no serviço prestado, cumprimento dos padrões operacionais da empresa e conformidade com normas internas e sanitárias.
Atendimento ao Cliente
- Recepcionar e orientar clientes.
- Registrar pedidos no sistema.
- Servir produtos conforme padrão estabelecido.
- Esclarecer dúvidas sobre cardápio e funcionamento.
- Realizar atendimento presencial e telefônico/delivery.
- Coletar feedback quando solicitado.
Operação de Caixa
- Realizar abertura e fechamento de caixa.
- Registrar vendas no sistema.
- Receber valores (dinheiro, cartão, aplicativos).
- Conferir troco.
- Emitir recibos quando necessário.
- Preencher relatórios e prestar contas ao gestor.
Organização e Higienização
- Manter buffet, salão e caixa limpos e organizados.
- Repor produtos, utensílios e insumos.
- Medir e registrar temperatura de alimentos.
- Controlar desperdícios.
- Etiquetar molhos e insumos conforme padrão.
- Executar limpeza ao final do expediente.
Apoio Operacional
- Auxiliar buffet, salão e caixa conforme necessidade da operação.
- Monitorar insumos das ilhas de bebidas.
- Apoiar despacho de pedidos e comunicação com cozinha.
- Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas.
Localidade: CURITIBA