Sobre a vaga
Somos a Pizzaria do Bairro, uma pizzaria tradicional localizada no coração do Bairro São Cristóvão. Com mais de 10 anos de história, somos reconhecidos pela qualidade dos nossos ingredientes, a paixão pela pizza artesanal e o atendimento caloroso aos nossos clientes.
Responsabilidades
- Preparar e assar massas de pizza seguindo receitas padrão
- Montar pizzas com ingredientes frescos e garantir a qualidade visual e saborosa
- Manter a limpeza e organização da cozinha, respeitando normas de higiene e segurança alimentar
- Auxiliar na reposição de estoque e na comunicação com fornecedores
- Colaborar com a equipe para otimizar o fluxo de produção e reduzir desperdícios
O que buscamos
Um profissional comprometido, proativo e que ama a arte de fazer pizza. Valorizamos o trabalho em equipe, a atenção aos detalhes e a vontade de aprender e melhorar continuamente.
- Experiência mínima de 1 ano em produção de alimentos ou pizzaria
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP ou similar)
- Capacidade de trabalhar em turnos, inclusive noites e finais de semana
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Resistência física para ficar em pé e movimentar objetos de peso moderado
- Experiência em preparo de massas e fermentação
- Conhecimento em técnicas de forno a lenha ou pizza de pedra
- Habilidade em controle de qualidade e redução de desperdício
- Conhecimento de sistemas de controle de estoque (Excel, POS)
- Aumento de 15% na eficiência de produção diária
- Redução de 5% no desperdício de ingredientes
- Garantia de consistência de qualidade em todas as pizzas servidas
- Contribuição para o crescimento de faturamento mensal da pizzaria
Na Pizzaria do Bairro, nossa missão é levar o melhor da pizza artesanal ao coração de São Cristóvão. Com ingredientes selecionados, receitas tradicionais e um ambiente acolhedor, buscamos constantemente inovar e oferecer experiências gastronômicas memoráveis.
Somos uma equipe apaixonada, que valoriza o trabalho em equipe, o aprendizado contínuo e o respeito à cultura local. Se você ama pizza e quer fazer parte de uma história de sucesso, venha com a gente!
Localidade: CRICIÚMA