Sobre a vaga:
Estamos em busca de um(a) Operador(a) de Perecíveis para integrar nossa equipe em Cajazeiras. O profissional será responsável por garantir a qualidade, organização e exposição dos produtos perecíveis, contribuindo para a satisfação dos nossos clientes e para o bom funcionamento do setor.
Principais atribuições:
- Receber, conferir e armazenar produtos perecíveis (frios, laticínios, carnes, hortifrúti, padaria, etc.) de acordo com os padrões de qualidade e higiene.
- Realizar a organização e abastecimento das gôndolas, balcões e expositores, garantindo a correta precificação e apresentação dos produtos.
- Controlar prazos de validade, realizando a rotação de produtos (PEPS – Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) e o descarte de itens impróprios para consumo.
- Manter a limpeza e organização do setor de perecíveis, incluindo equipamentos e utensílios, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Prestar atendimento de excelência aos clientes, auxiliando na escolha de produtos, realizando pesagens e cortes quando necessário.
- Auxiliar na realização de inventários e contagens de estoque, quando solicitado.
- Reportar qualquer irregularidade ou não conformidade com os produtos ou equipamentos.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino Médio completo.
- Experiência prévia na função de Operador de Perecíveis ou em áreas similares no varejo de alimentos.
- Conhecimento básico sobre manipulação e conservação de alimentos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
Requisitos desejáveis(diferencial):
- Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou Manipulação de Alimentos.
- Experiência específica com corte de frios, açougue, padaria ou hortifrúti.
- Conhecimento em sistemas de controle de estoque.
- Habilidade para trabalhar em equipe e bom relacionamento interpessoal.
Benefícios:
Jornada de trabalho e carga horária:
Localidade: Brasil
Essa vaga não recebe mais candidaturas