AUXILIAR DE PRODUCAO – CLASSIF. PARTES 2T – NV – I

Auxiliar no processo produtivo relacionado ao abate de frango conforme as atribuicoes pertinentes ao seu setor de atuacao.

Bandejas – Abastecer maquina empacotadora e silos com embalagens para iniciar processo de empacotamento pesagem e selagem.Montar bandejas com produtos para liberar para embalagem e selagem automatica.Cortar produtos a serem embalados para facilitar pesagem.Trocar embalagens e regulagem da maquina visando funcionamento.Carimbo e Papelao – Montar e pendurar caixas de papelao na noria para disponibilizar para producao.Operar maquina de montagem de caixa acondicionando produtos de exportacao.Classificadora de Partes – Distribuir produtos na esteira para pesagem automatica.Empacotar produtos realizando a conferencia manual do peso.Realizar corte dos produtos a serem embalados para facilitar pesagem.CMR E CMS – Desmontar maquina de CMR e CMS (Carne Mecanicamente Recuperada e Separada) para limpeza monta la em seguida assegurando o funcionamento.Embalar produtos para abastecimento conforme peso estipulado.Abastecer a esteira para a separacao entre o CMR e osso.Cones – Abastecer linhas de cones sob sua responsabilidade com intuito de iniciar o processo de separacao e cortes dos frangos.Cortes – Padronizar as bandejas conforme estabelecido.Cortar a parte do frango sob sua responsabilidade para separa la das demais partes do produto.Empacotamento – Abastecer maquina empacotadora e silos com embalagens para iniciar processo de empacotamento pesagem e selagem.Montar bandejas com produtos para liberar para embalagem e selagem automatica.Cortar os produtos a serem embalados para facilitar pesagem.Trocar embalagens e regulagem da maquina visando funcionamento.Emulsao – Colocar os produtos na esteria direcionando para as maquinas.Adicionar os ingredientes necessarios para o processo de emulsao.Selar os produtos apos o processamento colocando na esteira para armazenamento na expedicao.Escaldagem – Realizar inspecao visual e retirar as penas dos frangos atendendo padrao de qualidade do produto.Classificar pes conforme procedimentos para atender demandas do cliente.Realizar sangria manual dos frangos nao sangrados.Higienizar maquinas e utensilios para evitar contaminacao.Remover calos de patas manualmente para disponibilizar para aproveitamento.Evisceracao – Cortar pes e realizar pendura das aves na noria liberando para demais processos.Retirar coracao para liberar para setor de miudos.Revisar figado e moelas para atender padrao de qualidade.Realizar limpeza do local para iniciar processo de producao.Frango Inteiro – Inserir saco de miudos e embalar conforme classificacao do frango liberando para continuidade do processo.Preparar salmoura para temperar o produto.IQF – Abastecer esteira para manter linha de producao em processo continuo.Separar produtos para congelar individualmente conforme normas estabelecidas.Operar maquina para manter a embalagem dos produtos.Marinados – Empacotar produtos para liberar para demais processos de producao.Realizar procedimento padrao para liberar para pesagem.Selar o produto conforme padrao e processos estabelecidos.Encaminhar os produtos para a padronizacao para serem armazenados.Rotulagem – Rotular embalagens conforme data de fabricacao para liberar para demais setores.Limpar maquinas e carimbos para garantir a qualidade no processo de rotulagem.Rotular etiquetas dos produtos conforme padrao visando legibilidade e facilitando identificacao.Sangria – Retirar pes na noria para evitar desperdicios.Realizar limpeza do local para mante lo organizado.Realizar inspecao visual e retirar penas dos frangos para atender padrao de qualidade.Classificar pes conforme procedimentos especificos para atender demandas do cliente.Realizar sangria manual dos frangos nao sangrados.Higienizar maquinas e utensilios para evitar contaminacao.Remover calos de patas manualmente com intuito de disponibilizar para aproveitamento.Limpar o local de trabalho.Cumprir a legislacao normas e regulamentos.Zelar pelos bens e recursos da empresa.Realizar atribuicoes correlacionadas a criterio de seu superior imediato.

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