Ajudante de Cozinha – Nutrição – Alphaville (Barueri)

Requisitos:

– Ensino Fundamental Completo;

– Desejável experiência na função;

Atividades:

– Cumprir as rotinas de acordo com os procedimentos da área;

– Organizar, higienizar e abastecer sua área de trabalho, de acordo com o cardápio estabelecido;

– Realizar e registrar a higienização de utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;

– Controlar o roll de utensílios;

– Operar os equipamentos, seguindo as boas práticas de segurança da instituição;

– Coletar e registrar a temperatura de refrigeradores , frezzer e câmaras frias conforme procedimento;

– Envazar as garrafas de café, leite e chá que serão usadas na distribuição do desjejum de pacientes;

– Coletar as amostras de alimento para armazenar conforme legislação;

– Cumprir o código de ética e conduta da organização;

– Cumprir as políticas , normas e procedimentos da instituição;

– Reportar à chefia qualquer observação do refeitório ou produção e/ou intercorrência de trabalho.Informar atividade 1.

Outras informações:

– Barueri;

– Disponibilidade para atuar em escala 12×36;

– Disponibilidade para treinamento.