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Nutricionista Clínico – Nutrição Hospital São Luiz Itaim Bibi

🏢 Rede D'Or 📍 SÃO PAULO 🕒 Publicada em 24/02/2026
Tempo Integral

Descrição:

Requisitos:

– Formação: Ensino Superio Completo

– Registro em conselho ou certificações específicas (CRN)

– Experiência na área Hospitalar

Atividades:

Atuação administrativa

• Elaborar mapas para produção e distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;

• Declinar cardápios (Menus) de dietas;

• Cadastro de dietas no sistema informatizado;

• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;

• Conferir a montagem das dietas;

• Participar da elaboração de manuais técnicos e procedimentos operacionais padrão;

• Realizar requisições diárias;

• Zelar pela organização, bem como, pelo bom funcionamento dos equipamentos da instituição;

• Cumprir normas de higiene alimentar e segurança do trabalho;

• Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior imediato.

Atuação em Clínica

• Prestar atendimento nutricional aos pacientes de acordo com o protocolo de assistência nutricional.

• Realizar a triagem nutricional dos pacientes em até 24hs da internação, identificando os pacientes em níveis de assistência, definindo atendimentos individualizados e detalhados;

• Realizar anamnese alimentar do paciente, checando aversões, alergias, preferências, crenças e religião, que interferiram em sua alimentação.

• Realizar avaliação nutricional subjetiva e objetiva, quando aplicável, em até 96 horas da admissão do paciente nível terciário.

• Verificar e checar prescrições médicas diariamente em sistema;

• Realizar prescrição dietética e plano terapêutico, baseado na prescrição médica e atendimento nutricional;

• Realizar visitas beira leito, de acordo com níveis de assistência para acompanhamento da aceitação da dieta, realizando alterações necessárias;

• Atendimento nutricional conforme descrito acima a pacientes em isolamentos de contato e respiratório, obedecendo ao uso de EPI’s definidas pelo SCIH…

Outras informações:

– Local de trabalho: Hospital São Luiz – Itaim Bibi – Zona Sul

– Escala de trabalho: 6×1

– Disponibilidade para treinamento.

Localidade: SÃO PAULO

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