Vagas de Emprego em Mato Grosso

Nutricionista

Nutricionista

 

Descrição

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DESCRIÇÃO DA VAGA

Responsável pela preparação das refeições no que se refere ao atendimento de normas de higiene e qualidade definidas pela Vigilância Sanitária.

Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.

 
Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: 

• Empatia 

• Relacionamento Interpessoal

• Foco no cliente

• Comprometimento

• Excelência no Atendimento

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária.

• Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.

• Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente.

• Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.

• Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos.

• Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição.

Faixa etária: Mínimo 21 anos

Requisito: Experiência na função.

Regras da vigilância;

Sanitárias Conhecimentos técnicos em manipulação e conservação de alimentos;

Pacote Office.

Cidade:  Várzea Grande

Candidate-Se

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